Paprastai aliuminio medžiagos, kurių storis nuo 0,2 mm ar didesnis iki 500 mm ar mažesnis, plotis 200 mm ar didesnis ir ilgis 16 m ar mažesnis, vadinamos aliuminio plokštėmis arba aliuminio lakštais, ty aliuminio plokštėmis.Pagal lydinio sudėtį aliuminio plokštės yra didelio grynumo aliuminio plokštės (valcuotos iš didelio grynumo aliuminio, kurio kiekis yra 99,9% ar daugiau), gryno aliuminio plokštės, aliuminio lydinio plokštės, kompozicinės aliuminio plokštės ir aliuminiu dengtos aliuminio plokštės .Pagal storį galime suskirstyti į plonas plokštes, įprastas plokštes, vidutines plokštes, storas plokštes ir itin storas plokštes.